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水煎包專用鍋、水煎包專用鍋、水煎包專用鍋
水煎包專用鍋,可以用黑鋼板或者鋁制材質(zhì)的鍋,能夠達(dá)到熱傳導(dǎo)平均的目的,能使鍋內(nèi)的食品受熱均勻。煎水煎包時,鍋內(nèi)放入油,煎至包子底部焦黃時,加入淀粉水,再煎6至8分鐘即可,另外,做好的水煎包要盡快食用,避免影響其口感。
水煎包用平底鍋?zhàn)詈茫銎饋肀容^方便,你要是家里面沒有平底鍋也可以在電飯鍋里面做也行,畢竟我覺得電壓力鍋?zhàn)錾灏彩欠浅:线m的,你完全不用擔(dān)心會把它煎糊,只是地方比較窄,可能一次性做不了多少,你需要浪費(fèi)很長時間來做
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